Tom de rubi de intensidade média. Aromas intensos de frutas vermelhas maduras. Na boca há uma entrada aveludada e macia que abre caminho para notas picantes e de baunilha. Em seguida, encontramos aquele amadurecimento de frutas vermelhas com notas de cerejas e framboesas. Taninos macios e maduros em um corpo médio.
Este vinho tinto kosher combina com uma grande variedade de pratos, desde carne branca até arroz e legumes cozidos. Recomendamos abri-lo com queijos, peru assado, curries leves e legumes refogados.
Vinificado sob a estrita supervisão do rabino da Comunidade judaica de Barcelona.
14,3 % vol. Álcool
5,1 g/l acidez total
<1 g/l açúcar residual
