Cor rosa de intensidade média. Aromas perfumado de flor de pêssego e frutas vermelhas. Na boca surpreende com um corpo largo e uma acidez vibrante. Mostra notas de morangos e cerejas com flores brancas ao fundo. Acabamento elegante e mineral.
Este lindo rosé combina perfeitamente com risotos cremosos, frutos do mar, tábua de queijo e ostras. Também recomendamos abri-lo com mexilhões ou tempura.
Vinificado sob a estrita supervisão do rabino da Comunidade judaica de Barcelona. Certificado Kosher: Nao mevushal (não pasteurizado) e Le Pessaj.
13% vol. Álcool
5,0 g/l acidez tartárica
<2 g/l açúcar residua
